Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 381 kalorii, białko 3,8g, węglowodany 29,5g, tłuszcz 28,9g, sód 18,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umyj i osusz każdy plaster pomidora.
2.
Posyp mąkę kukurydzianą na kawałku woskowanego papieru lub dużej płaskiej powierzchni.
3.
Zanurz każdy plaster pomidora w mące kukurydzianej i delikatnie postukaj, aż mąka kukurydziana przykryje powierzchnię; odwróć plasterek i przykryj drugą stronę.
4.
, Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
5.
Dodaj plasterki pomidora i smaż 2 do 3 minut z każdej strony, aż się zrumienią.
6.
Dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.
7.
Podawaj na gorÄ…co.
