Prep: 15 min
Cook: 10 min
Total: 25 min
Podaje: 5
Wydajność: 5 porcji
1.
Rozgrzej 1 cal oleju roślinnego na głębokiej patelni na średnim ogniu, Maślankę, paprykę, czarny pieprz i skórkę z cytryny ubij w szerokiej misce, Wlej mąkę do osobnej szerokiej miski.
2.
W pobliżu pieca postawić talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, Zanurz 1/3 szparagów w maślance, Szparagi przełożyć do mąki i dobrze obtoczyć, Powtórz z drugą warstwą maślanki .
3.
Smażyć szparagi w cieście na gorącym oleju na złoty kolor, przez 2 do 4 minut.
4.
Przełożyć na papierowy talerz wyłożony ręcznikiem.
5.
Powtarzać proces panierowania i smażenia, aż wszystkie paluszki będą ugotowane.
6.
Podawaj natychmiast.
Sos chrzanowy koperkowy
Widzieć Sos chrzanowy koperkowyCiasto Dyniowe Szyfon I
Widzieć Ciasto Dyniowe Szyfon ISezonowane Szparagi
Widzieć Sezonowane Szparagi