Przygotuj: 1 godz. 15 min
Gotuj: 25 min
Total: 1 godz. 40 min
Podaj: 12
Wydajność: 12 keksów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 352 kcal, białko 2,3 g, węglowodany 42 g, tłuszcz 20,5 g, cholesterol 2,5 mg, sód 211,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż morele do rondla i zalej wodą pod przykryciem.
2.
Doprowadź do wrzenia.
3.
Zmniejsz ogień na małym ogniu i gotuj na małym ogniu przez 30 minut lub do miękkości.
4.
Odcedź, zachowując 5 łyżek płynu.
5.
Włóż Morele i zarezerwowany płyn do miska robota kuchennego wyposażona w stalowe ostrze.
6.
Miksuj, aż będzie gładka.
7.
Dodaj cukier, masło i cynamon; zmiksuj, aż zmiksują.
8.
, Rozwałkuj skórkę na lekko posypanej mąką powierzchni i pokrój na sześć 4-calowych kwadratów.
9.
Umieść 1 łyżkę stołową Nadzienie morelowe pośrodku każdego kwadratu.
10.
Złóż każdy kwadrat na pół po przekątnej, aby utworzyć trójkąt.
11.
Wciśnij widelec w mące wokół krawędzi, aby je uszczelnić i nakłuj wierzch, aby uciekł para.
12.
Powtórz z pozostałym ciastem i mieszanką moreli.
13.
Podgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu Smaż trójkąty, po kilka na raz.
14.
np.
15.
2 do 3 minut z każdej strony; smażyć, aż ciasto będzie złote.
16.
Odsącz na ręcznikach papierowych.
17.
Posyp cukrem pudrem.
