Prep: 15 min
Cook: 1 godz. 5 min
Total: 1 godz. 20 min
Serwuje: 12
Wydajność: Porcja 12
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 230 kalorii, białko 19,2 g, węglowodany 11,6 g, tłuszcz 11,7 g, cholesterol 66,5 mg, sód 832,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść mieloną wołowinę, paprykę, cebulę, czosnek, mąkę, brązowy cukier, sól, pieprz i pieprz cayenne w ciężkim garnku, Ustaw garnek na średnim ogniu Rozbij i mieszaj mieszankę podczas ogrzewania Gotuj i mieszaj do większość wilgoci wyparowała i mieszanina jest krucha i zaczyna brązowieć, około 15 minut Dodać bulion z kurczaka, ketchup, musztardę i sos Worcestershire Dobrze wymieszać i zagotować.
2.
Zmniejszyć ogień do średniego Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż się połączy zgęstnieje, około 45 minut.
3.
Ustaw ruszt piekarnika około 6 cali od źródła ciepła i rozgrzej piekarnik do pieczenia grilla.
4.
Przełóż mieszankę do żaroodpornego rondla.
5.
Na wierzch z połową startego sera.
6.
Wciśnij ser widelcem do sosu, lekko mieszając .
7.
Na wierzch z pozostałym serem .
8.
Ułóż patelnię pod brojlerem; podsmaż aż ser jest zarumieniony, a mieszanina jest gorąca i musująca, około 5 minut.
