Przygotuj: 15 min
Gotuj: 30 min
łącznie: 45 min
Podaj: 6
: 6 porcji
1.
Olej sezamowy rozgrzać na patelni na średnim ogniu; podsmażyć indyka z cebulą i czosnkiem na oleju, aż mięso przestanie być różowe, 10 do 15 minut.
2.
Pokrój mięso na kawałki podczas gotowania.
3.
Gotuj.
4.
Dodaj ciecierzycę, pomidory, curry w proszku, sos chili i mleko kokosowe; zagotować.
5.
Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
6.
Doprawić solą, czarnym pieprzem i pokruszonymi płatkami czerwonej papryki.
Chef John's Chicken Tikka Masala
Widzieć Chef John's Chicken Tikka MasalaSukiyaki
Widzieć SukiyakiIndyjskie curry z kurczaka I
Widzieć Indyjskie curry z kurczaka I