Prepare: 5 min
Cook: 30 min
Total: 35 min
Serves: 1
Wydajność: 1 1/2 szklanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 183 kcal, białko 8,3 g, węglowodany 26,5 g, tłuszcz 5 g, cholesterol 186 mg, sód 141,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj na parze lub ugotuj kostki słodkich ziemniaków, aż będą bardzo miękkie.
2.
Odcedź w razie potrzeby i rozgnieć lub zmiksuj do uzyskania pożądanej konsystencji, Ubij jajko.
3.
Ubij puree ziemniaczane do uzyskania gładkiej konsystencji.
4.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
5.
Dodaj jajko -słodką mieszankę ziemniaczaną i gotuj często mieszając, aż się ugotują i zgęstnieją.
