1.
Na górze podwójnego bojlera wymieszaj cukier, białka jaj, syrop kukurydziany, wodę i wanilię.
2.
Umieść na wrzącej wodzie i ubijaj mikserem elektrycznym na wysokich obrotach przez 7 minut, lub do momentu, gdy ubije się szron, gdy ubije się podniesione.
3.
Zdejmij z ognia.
4.
Użyj natychmiast do polewy na ostudzonym cieście.
Batony Choc-Oat-PB
Widzieć Batony Choc-Oat-PBPolewanie Gotowanej Bitej Śmietany
Widzieć Polewanie Gotowanej Bitej ŚmietanyKrem z białej czekolady z kwaśną śmietaną
Widzieć Krem z białej czekolady z kwaśną śmietaną