Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 45 min
Additional: 5 godz. 15 min
łącznie: 6 godz. 15 min
Porcje: 16
Wydajność: 16 porcji, po 1 szt. (78 g)
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 342 kalorie, białko 5,6 g, węglowodany 30,2 g, tłuszcz 22,8 g, cholesterol 90 mg, sód 236 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Wymieszaj okruchy do pieczenia i masło; wciśnij do dna 9-calowej tortownicy.
2.
Ubij serek śmietankowy z czekoladą i 1/2 szklanki cukru w ​​dużej misce z mikser, aż się zmieszają Dodaj 2 jajka, po jednym na raz, ubijając na niskich obrotach po każdym, aż się zmiksują.
3.
Zalej skórkę.
4.
Zamrażaj przez 15 minut lub do lekkiego zgęstnienia.
5.
Ubijaj zwykły serek śmietankowy i pozostały cukier w średniej misce mikserem, aż się zmiksują.
6.
Dodaj pozostałe jajko; ubijaj na niskich obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji.
7.
Wymieszaj.
8.
Wlej ciasto czekoladowe; delikatnie rozprowadź, aby równomiernie pokryć ciasto czekoladowe.
9.
Piecz 40 do 45 minut lub do momentu, gdy środek będzie prawie stwardniały.
10.
Przejedź nożem wokół krawędzi patelni, aby poluzować ciasto schłodzić przed zdjęciem obręczy.
11.
Wstawić sernik do lodówki na 4 godziny.
12.
Tymczasem stopić każdą czekoladę przez osobno, jak wskazano na opakowaniu.
13.
Wlej półsłodką czekoladę na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia; rozłożone 1/4 cala grubości.
14.
Na wierzch posyp małymi łyżkami białej czekolady; delikatnie potrząśnij nożem.
15.
Schłodź do jędrności.
16.
Pokrój czekoladę w pożądane kształty.
17.
Użyj go do udekorowania sernika przed podaniem.
