Prep: 30 minut
Cook: 20 minut
Total: 50 minut
Serves: 7
Wydajność: 7 porcji
1.
Na dużej patelni ugotuj kiełbasę na średnim ogniu.
2.
Gdy kiełbasa jest średnio gotowana, odsącz większość tłuszczu.
3.
Dodaj cebulę, czerwoną paprykę, pieczarki i kolendrę; gotuj, aż warzywa będą miękkie, a kiełbasa zarumieniona.
4.
i warzywa z patelni, pozostawiajÄ…c lekkÄ… warstwÄ™ oleju.
5.
Ubij 5 jajek, białka jajek, 1/4 szklanki mleka i sera.
6.
Ustaw patelnię na średnim ogniu i wlej mieszankę jajeczną.
7.
Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż jajka są ustawione.
8.
Zdejmij z ognia, ale trzymaj w cieple.
9.
Kąpiel morska Na średnim ogniu połącz żółtka, masło i sok z cytryny.
10.
Ubijaj ciągle (uważaj na ciepło, bo się zgęstnieje).
11.
Zdejmij z palnika, gdy masło się rozpuści.
12.
, W misce wymieszaj mÄ…kÄ™, jajko i mleko.
13.
Przecedź miksturę przez drobne sitko, aby usunąć grudki.
14.
Podgrzej nieprzywierającą patelnię do naleśników na średnim ogniu.
15.
zarówno.
16.
Spryskaj sprayem do gotowania i wlej około 1/3 szklanki ciasta na patelnię.
17.
Obróć patelnię, aby posmarować ją cienką jak papier ilością ciasta.
18.
Odwróć, gdy zacznie bulgotać, i smaż na złoty kolor z obu stron.
19.
Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
20.
Aby zebrać: Ułóż naleśnik na talerzu, nałóż mieszankę kiełbasy i jajek na środek naleśnika od góry do dołu (jak taco) i złóż w półkole.
21.
Polej sosem holenderskim i posyp odrobinÄ… papryki.
22.
Podawaj z odrobinÄ… sosu.
Naleśniki z Pełnoziarnistej Maślanki
Widzieć Naleśniki z Pełnoziarnistej MaślankiBezglutenowe Naleśniki Gryczane
Widzieć Bezglutenowe Naleśniki GryczaneNaleśniki białkowe
Widzieć Naleśniki białkoweÅ›niadanie i brunch
Widzieć Å›niadanie i brunchnaleÅ›niki
Widzieć naleÅ›nikiSmaczny
Widzieć Smaczny