Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 264 kcal, białko 14,5 g, węglowodany 9,2 g, tłuszcze 19,7 g, cholesterol 372 mg, sód 151,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej 1 łyżkę oleju z awokado w woku lub patelni na średnim ogniu.
2.
Smaż i mieszaj jajka na gorącym oleju, aż będą gotowe, około 1 minuty.
3.
Przełóż jajka na talerz.
4.
Wlej pozostałą łyżkę awokado olej do woka; smaż i mieszaj pomidory, aż płyn w większości wyparuje, około 2 minut.
5.
Włóż jajka do woka i dodaj zieloną cebulę; smaż i mieszaj, aż jajka będą w pełni ugotowane, jeszcze około 30 sekund.
