Przygotuj: 45 min
Gotuj: 20 min
Dodatkowe: 1 godz. 30 min
łącznie: 2 godz. 35 min
Porcje: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 501 kalorii, białko 8,8 g, węglowodany 51,6 g, tłuszcz 30,1 g, cholesterol 105, 5 mg, sód 613,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż ziemniaki do dużego garnka i zalej osoloną wodą.
2.
Zagotuj na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj do miękkości, około 20 minut.
3.
Odcedź i gotuj przez minutę lub dwie.
4.
Schłodzić, obrać i pokroić w kostkę.
5.
Umieścić jajka w rondlu w jednej warstwie i napełnić wodą, aby przykryć jajka na 1 cal.
6.
Przykryj patelnię i zagotuj wodę na dużym ogniu.
7.
Gdy woda siÄ™ zagotuje, wyjmij jÄ… z podgrzej i pozostaw jajka w gorÄ…cej wodzie na 15 minut.
8.
Odlej gorącą wodę, a następnie schłódź jajka pod zimną bieżącą wodą.
9.
w zlewie.
10.
Po ostygnięciu obierz i posiekaj.
11.
Zachowaj 1 atrakcyjny plasterek jajka do dekoracji.
12.
Wymieszaj majonez i musztardÄ™ w misce.
13.
W dużej misce sałatkowej lekko wrzuć ziemniaki, jajka, cebulę, seler, słodkie pikle i oliwki, aż dobrze się połączą.
14.
na sałatkę i delikatnie wymieszaj, aby pokryć składniki dressingiem.
15.
Dopraw do smaku solą i posyp sałatkę plasterkami zielonego pieprzu i zarezerwowanym plasterkiem jajka na środku do dekoracji.
16.
Włóż do lodówki, aż będzie gotowy do podania.
