Przygotowanie: 10 min
Gotować: 45 min
łącznie: 55 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 498 kalorii, białko 20,4 g, węglowodany 64,4 g, tłuszcz 19,4 g, cholesterol 22,3 mg, sód 297,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
2.
Umieść tofu na blasze do pieczenia.
3.
Ugotuj tofu w nagrzanym piekarniku, aż będzie całkowicie ugotowane i lekko zrumienione, około 20 minut.
4.
Przynieś duży garnek lekko osolonej wody Zagotować.
5.
Dodać szparagi i gotować bez przykrycia, aż będą miękkie, ale jędrne do zgryzienia przez 3 do 5 minut.
6.
Odcedzić.
7.
W dużym garnku zagotować lekko osoloną wodę.
8.
Gotować makaron moo, od czasu do czasu mieszając, aż ugotowane, ale mocno nadgryzione, około 12 minut; odcedź i przenieś makaron do miski.
9.
Rozgrzej oliwę z oliwek i ocet balsamiczny na patelni na średnim ogniu; smaż tofu, aż płyn się zredukuje, a tofu będzie lekko chrupiące, 2 do 3 minuty , Rzuć tofu, szparagi, pomidory, ser feta i bazylię razem z makaronem.
