Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 223 kalorii, białko 13,4 g, węglowodany 18,5 g, tłuszcz 11,5 g, cholesterol 30,6 mg, sód 547,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść bulion z komosy ryżowej i kurczaka w średnim rondlu i zagotuj.
2.
Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn się wchłonął, 12 do 15 minut.
3.
Rozsyp widelcem.
4.
, Podczas gotowania komosy ryżowej podgrzej 1 łyżka oleju na dużej patelni na średnim ogniu.
5.
Dodaj kiełbasę i smaż mieszając od czasu do czasu aż się zrumieni, około 5 minut.
6.
Przełóż kiełbasę na talerz.
7.
Dolej kolejną łyżkę oleju na patelnię, następnie dodaj cebulę i smaż do miękkości około 3 minut.
8.
Dodaj dynię i marchewki i smaż około 5 minut, aż warzywa będą miękkie i jędrne.
9.
W dużej misce wymieszaj sok z cytryny, pozostały olej, kminek, sól i czarnym pieprzem Dodaj komosę ryżową, kiełbasę, dynię, marchewkę i cebulę i wymieszaj.
10.
Schłodź w lodówce co najmniej 30 minut lub do dwóch dni.
11.
Gdy będzie gotowe do podania, dodaj pietruszkę .
