Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 471 kalorii, białko 19,1 g, węglowodany 59,8 g, tłuszcz 21 g, cholesterol 33,7 mg, sód 733,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź wodę i quinoę do wrzenia w rondlu.
2.
Zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż quinoa zmięknie, 15-20 minut.
3.
PrzynieÅ› kolejny garnek wody.
4.
Dodaj pomidory, zmniejsz Podgrzej i gotuj do miękkości, około 5 minut.
5.
Zdejmij z ognia.
6.
Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu.
7.
Podsmaż czosnek i szalotkę w rondelku.
8.
Podgrzej masło z sokiem z cytryny, aż zmięknie, około 5 minut.
9.
Zdejmij z ognia.
10.
, PrzenieÅ› pomidory, mieszankÄ™ czosnku, parmezan i 1/4 szklanki oliwy z oliwek do miski robota kuchennego.
11.
Miksuj przez 30 sekund.
12.
Połącz komosę ryżową, ciecierzycę, jarmuż i paprykę w misce.
13.
Na wierzch z pomidorem sos, udekoruj karczochami i fetÄ… i podawaj.
