prep: 25 min
Gotować: 12 min
Additional: 1 godz. 48 min
łącznie: 2 godz. 25 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 788 kalorii, białko 14,8 g, węglowodany 71,5 g, tłuszcz 50,5 g, cholesterol 253,4 mg, sód 806,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż ziemniaki do dużego rondla z wodą i gotuj na średnim ogniu do miękkości, około 12 minut.
2.
Odsącz ziemniaki i włóż do lodówki do ostygnięcia.
3.
Włóż jajka do rondla z zimną wodą na średnim ogniu i doprowadzić do pełnego wrzenia.
4.
Wyłączyć ogień, przykryć patelnię i pozostawić jajka w gorącej wodzie na około 15 minut.
5.
Jaja dobrze schłodzić pod zimną bieżącą wodą.
6.
Ugotować i zdjąć skorupkę.
7.
Schłodzone jajka pokroić i włożyć do dużej salaterki.
8.
Wymieszaj cebulę, słodkie pikle i majonez z jajkami i pozostaw mieszaninę do schłodzenia w lodówce przez co najmniej 1/2 godziny, aby zmiksować smaki.
9.
Wymieszaj schłodzone posiekane ziemniaki i wstaw do lodówki na co najmniej 1/2 godziny.
10.
Podawaj na zimno.
