Prep: 20 min
Gotowanie: 15 min
łącznie: 35 minut
Podajność: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 581, Białko 47,9 g, Węglowodany 26 g, Tłuszcz 32 g, Cholesterol 87,5 mg, Sód 270,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do średniej mocy.
2.
Lekko posmaruj ruszt grilla i umieść około 4 cale od źródła ciepła.
3.
Lekko posmaruj filety miecznika i plastry mango 1 łyżką oliwy z oliwek, Ugotuj filety z miecznika na rozgrzany grill, aż lekko się zrumieni z obu stron, obracając raz, 5 do 7 minut z każdej strony.
4.
obrócić, położyć plasterki mango na steki i gotować dodatkowe 5 minut.
5.
Połącz szpinak, pomidory i kumkwaty w misce.
6.
Ubij razem 1/ 3 szklanki oliwy z oliwek i octu balsamicznego w misce Gotuj na małym ogniu, aż dobrze się wymieszają.
7.
Zalej mieszanką szpinaku i wymieszaj, aby równomiernie obtoczyć.
8.
Aby podać, podziel sałatkę na 4 talerze i posyp miecznikiem i mango.
