Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 1 godzina
Additional: 8 godzin
Total: 9 godzin 30 minut
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 357 kalorii, 3g białka, 40,1g węglowodanów, 21,9g tłuszczu, 7,8mg cholesterolu, 332,1mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
2.
Pokrój umyte ziemniaki wzdłuż i połóż na blasze.
3.
Piecz w nagrzanym piekarniku do miękkości, ok.
4.
1 godziny.
5.
Wyjmij z piekarnika; umieść w lodowatej wodzie, aby ułatwić obieranie .
6.
Ziemniaki obrać i pokroić na małe kawałki.
7.
Wymieszać ziemniaki, ananas, czerwoną cebulę, orzechy włoskie, seler, żurawinę, miód, sok z cytryny, majonez, cynamon, sól i pieprz cayenne, w tej kolejności, w średniej miski, przykryj i wstaw do lodówki na 8 godzin lub na noc.
