Przygot.: 20 min
Gotować: 40 min
łącznie: 1 godz.
Podaj: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 446 kalorii, białko 13,8 g, węglowodany 56,9 g, tłuszcz 19,5 g, cholesterol 16,8 mg, sód 324 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C).
2.
Wyłóż blachę do ciastek folią aluminiową i spryskaj nieprzywierającym sprayem do gotowania.
3.
W średniej misce wrzuć czerwoną paprykę, żółtą paprykę, bakłażan i 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz.
4.
Ułożyć na przygotowanej blasze.
5.
Piecz warzywa przez 25 minut w nagrzanym piekarniku, mieszając od czasu do czasu, aż będą lekko zarumienione.
6.
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą, gotuj makaron 10 do 12 minut, aż do uzyskania al dente i odcedź.
7.
Odcedź zmiękczone suszone pomidory i zachowaj wodę W dużej misce połącz pieczone warzywa, ugotowany makaron, suszone pomidory, rukolę i bazylię Wymieszaj pozostałą oliwę z oliwek , zachowana woda z pomidorów, ocet winny, ocet balsamiczny, czosnek i feta, obtoczyć w panierce, doprawić solą i pieprzem do smaku.
8.
lub wstawić do lodówki do schłodzenia.
