1.
W misce moczyć sago przez 8 godzin lub przez noc w takiej ilości wody, aby przykryło, Roztop ghee w dużym rondlu na średnim ogniu.
2.
Zmniejsz ogień do niskiego i wymieszaj zielone papryczki chili i nasiona kminku.
3.
Gotuj i mieszaj, aż się zrumienią .
4.
Wymieszaj sag�, orzeszki ziemne i kokos w rondlu.
5.
Na średnim ogniu gotuj i mieszaj przez około 10 minut, aż sag� będzie chrupiące.
6.
Wymieszaj cukier i sól.
7.
Nałóż jogurt i udekoruj kolendrą do podania.
Jalapeños z krewetkami
Widzieć Jalapeños z krewetkami