Przygotowanie: 10 minut
Gotować: 45 minut
Total: 55 minut
Podaje: 7
Wydajność: 3 1/2 szklanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 161 kalorii, białko 2,7g, węglowodany 28,2g, tłuszcz 4,5g, cholesterol 4,4mg, sód 95,4mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź brązowy ryż, rosół z kurczaka, masło i liść laurowy do wrzenia w rondlu na dużym ogniu.
2.
Zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj, aż ryż będzie miękki, 45 do 50 minut; wyrzuć liść laurowy.
3.
, Tymczasem rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
4.
Dodaj cebulę i imbir; smaż i mieszaj, aż cebula zacznie się brązowieć na bokach.
5.
brzegi, około 3 minuty.
6.
Dodaj kminek i kolendrę, następnie dodaj seler i rodzynki.
7.
Zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż seler zmięknie, około 5 minut.
8.
Po zakończeniu wymieszaj cebulę na patelni.
9.
Ryż ugotowany razem z sosem sojowym; dopraw do smaku pieprzem.
