Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 423 kcal, białko 16 g, węglowodany 50,8 g, tłuszcz 17,6 g, cholesterol 38,7 mg, sód 442,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj pomidory, cebulę, kolendrę, papryczki jalapenos, 1 łyżkę soku z papryczek jalapenos i sól czosnkową w misce; wyciśnij 1/2 limonki na świeżą salsę.
2.
Przykryj miskę plastikową folią i wstaw do lodówki.
3.
Podrzuć Coleslaw wymieszaj z dressingiem ranczo w misce; odłóż na bok, aby smaki się połączyły.
4.
Rozgrzej olej we frytownicy lub w dużym rondlu w temperaturze ponad 175 stopni C).
5.
Wymieszaj razem ciasto i piwo w misce.
6.
Tortille kukurydziane zawinąć w wilgotne ręczniki papierowe i odstawić.
7.
Zanurz dorsza w cieście; smaż partiami panierowanego dorsza na gorącym oleju, aż dorsz się ugotuje, a powłoka będzie złocistobrązowa, 4 do 5 minut.
8.
Wyjmij dorsza łyżką cedzakową i odsącz na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami.
9.
Tortille kukurydziane w kuchence mikrofalowej na High, aż się podgrzeją, około 1 minuty.
10.
Umieść dwie tortille na talerzu; Posyp rybę, posyp serem meksykańskim, coleslaw mix, świeżą salsą i ćwiartką limonki.
11.
Skrop sosem chili-czosnkowym.
12.
Powtórz z pozostałymi składnikami.
