Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 323 kalorii, białko 21,8 g, węglowodany 34,6 g, tłuszcz 11,1 g, cholesterol 33 mg, sód 595,5 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Ustaw rondel na średnim ogniu na około 1 minutę i wlej oliwę z oliwek na rozgrzaną patelnię.
2.
Smaż i wrzuć orzechy włoskie na rozgrzanym oleju, aż lekko się zrumienią i pachną, przez 2 do 3 minut.
3.
Zdejmij z ognia i przełóż orzechy do miski.
4.
, Rozgrzej 1 łyżeczkę oliwy z oliwek na tej samej patelni; smaż i mieszaj grzyby shiitake, aż zmiękną, około 5 minut.
5.
Usuń grzyby z patelni n.
6.
Dodaj jeszcze 1 łyżeczkę oliwy z oliwek na patelnię; smaż i mieszaj kurczaka i czosnek, aż kurczak się zrumieni i mięso w środku nie jest już różowe, około 10 minut.
7.
Do masy z kurczaka wlać bulion, dodać rukolę i wymieszać zawartość saszetki z kuskusem, zagotować i dusić 1 minutę.
8.
Do masy dodać kuskus, przykryć rondelku i zdjąć z ognia.
9.
Odstawić, aż płyn zostanie wchłonięty, a cu sc jest delikatny, około 5 minut.
10.
Dodaj orzechy włoskie i bazylię, lekko spulchnij kuskus widelcem i podawaj.
