Prep: 15 min
Cook: 40 min
Total: 55 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 720 kcal, białko 28,8 g, węglowodany 31,5 g, tłuszcz 53,7 g, cholesterol 137,5 mg, sód 1536,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Sos Kiełbasa: Na średniej patelni gotuj kiełbasę, aż się zrumieni i ładnie zrumieni.
2.
Wyjmij i odstaw.
3.
Dodaj cebulÄ™ i gotuj 5 minut lub do zeszklenia.
4.
Dodaj masło, aż się rozpuści, następnie wymieszaj mąkę.
5.
Gotuj 1 minutę, cały czas mieszając.
6.
Dodaj mleko i bulion z kurczaka, dobrze ubijajÄ…c.
7.
Dodaj zarezerwowaną kiełbasę.
8.
Smaż na średnim ogniu, aż zgęstnieje, około 5 minut.
9.
W razie potrzeby dodaj więcej płynu do rozcieńczenia.
10.
Dopraw do smaku.
11.
Piekarnik nagrzać do 375 stopni F.
12.
Rozgrzej olej roślinny na patelni przystosowanej do piekarnika na dużym ogniu.
13.
Dodaj puree ziemniaczane i smaż, aż będą chrupiące i ładnie zrumienione, około 5 minut z każdej strony.
14.
Na wierzch ziemniaki z sosem kiełbasianym i twarogiem.
15.
Piecz aż do całkowitego podgrzania i rozpuszczenia sera, około 15 minut.
16.
Udekorować szczypiorkiem i marynowaną papryką.
