1.
W dużej misce przesiej mąkę i sól.
2.
Dodaj olej i mieszaj widelcem aż mąka będzie krucha.
3.
Mieszaj w wodzie aż ciasto się połączy.
4.
Ciasto wyłóż na lekko posypaną mąką powierzchnię i wyrabiaj aż będzie gładkie i elastyczne, około 8 minut.
5.
Przykryj i odstaw na 45 minut.
6.
Znowu ugniataj, aż będzie gładka; podziel na sześć równych części.
7.
Uformuj z każdej części rundę.
8.
Rozwałkuj każdą rundę jak najcieńszą jak to możliwe; posyp mąką, aby zapobiec przywieraniu.
9.
Odwróć ciężka żeliwna patelnia nad palnikiem i podgrzej.
10.
Rozłóż roti na patelni i gotuj.
11.
Roti ugotuje siÄ™ za 40 do 50 sekund.
12.
Po zakończeniu pojawią się małe czarne kropki.
13.
Złóż Roti i podawaj na gorąco.
Sweet Honey French Bread
Widzieć Sweet Honey French Bread