prep: 15 min
Cook: 30 min
Total: 45 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 313 kalorii, białko 36g, węglowodany 0,8g, tłuszcze 17,5g, cholesterol 114,7mg, sód 568,7mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), Ugotuj bekon na dużej patelni żaroodpornej, aż będzie chrupiący, 5 do 7 minut.
2.
Pokrusz bekon w misce; zachowaj soki na patelni.
3.
Wymieszaj ser fontina z bekonem do połączenia.
4.
Ułóż piersi z kurczaka na płaskiej powierzchni; na wierzch każdej łyżki 1/4 szklanki mieszanki serowo-bekonowej.
5.
Zwiń ciasno i zabezpiecz wykałaczkami; posyp czarnym pieprzem.
6.
Umieść bułki na patelni zawierającej zarezerwowany tłuszcz z bekonu.
7.
Brązowy kurczak na średnim ogniu na złoty kolor, 5 do 7 minut.
8.
Przykryj patelnię i włóż do piekarnika.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż kurczak nie będzie już różowy w środku, a soki będą klarowne, około 20 minut.
10.
Odczyt termometru włożony do środek musi wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
