Prep: 20 min
Cook: 20 min
Total: 40 min
Serves: 8
Wydajność : 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 465 kcal, białko 24,5 g, węglowodany 28,3 g, tłuszcz 28,3 g, cholesterol 169 mg, sód 690,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W misce ubij mąkę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, pieprz, gałkę muszkatołową, suszoną pietruszkę i chili w proszku, aż dobrze się połączą.
2.
Przełóż połowę mąki do innej miski.
3.
W trzeciej misce ubij jajka.
4.
Podgrzej olej roślinny we frytkownicy lub dużym rondlu do 350 stopni F (175 stopni C).
5.
Odsącz kawałki kurczaka do mieszanki mąki w pierwszej misce, następnie zanurz je w ubitym jajku; na koniec zanurz każdy kawałek w mąkę z drugiej miski Włóż 3-4 kawałki kurczaka w panierce na raz na gorący olej i smaż na złoty kolor, 5 do 8 minut Termometr do mięsa włożony do środka kawałka kurczaka powinien wskazywać 165 stopni F (75 stopni C).
6.
Wymieszaj ostry sos z sosem sojowym w rondlu na małym ogniu; powoli dodawaj miód do sosu, aż dobrze się połączy.
7.
masło w sosie.
8.
Smażonego kurczaka włożyć do miski i polać sosem do podania.
