Przygot.: 25 min
Gotowanie: 10 min
Dodatkowe: 1 godz. 15 min
łącznie: 1 godz. 50 min
Porcje: 96
Wydajność: 8 tuzinów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 69 kalorii, białko 1,2 g, węglowodany 10,2 g, tłuszcz 2,5 g, cholesterol 10,4 mg, sód 39,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), W średniej misce wymieszaj masło, cukier, jajka, ser ricotta i ekstrakt waniliowy.
2.
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę; w razie potrzeby dodaj dodatkową mąkę do uzyskania nadającego się do obróbki ciasta.
3.
Rozwałkuj ciasto w kulki wielkości łyżeczki i umieść na blasze do pieczenia nienatłuszczone ciasteczka.
4.
Piecz 8 do 10 minut w nagrzanym piekarniku, aż lekko się zarumieni.
5.
W średniej misce, ubij mleko, cukier cukierniczy i ekstrakt z migdałów do uzyskania gładkości.
6.
Nałóż łyżkę na gorące ciasteczka i posyp posypką z kolorowych cukierków.
