Prep: 10 min
Cook: 10 min
Additional: 1 h
Total: 1 h 20 min
Podajność: 4
Wydajność: 4 steki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 467 kcal, białko 33,6 g, węglowodany 18,8 g, tłuszcz 27,1 g, cholesterol 100,5 mg, sód 1894 mg .Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce połącz sos sojowy, syrop klonowy, czosnek, korzeń imbiru, musztardę w proszku, olej sezamowy i sos Tabasco; dobrze wymieszaj, aby połączyć Teraz dodaj piwo i lekko wymieszaj, aby wymieszać.
2.
Przygotuj steki do natrzeć nożem zewnętrzne tłuste obszary steku (zapobiega to zwijaniu się steków podczas grillowania).
3.
Włożyć steki do rondla i polać marynatą.
4.
marynata wsiÄ…ka w steki.
5.
Odwróć steki i powtórz otwory.
6.
Przykryj przezroczystym folią lub folią i marynuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
7.
Możesz również przechowywać w lodówce i marynować na noc.
8.
Przygotuj i rozgrzej grilla na dużym ogniu.
9.
Ułóż steki bezpośrednio na grillu i obsmaż z jednej strony przez około 15 sekund.
10.
Obróć steki i gotuj przez około 5 minut, następnie odwróć i smaż przez kolejne 5 minut p aż będą w połowie ugotowane, w zależności od grubości.
11.
Sprawdź wysmażenie, przecinając środek steku.
