Porcje: 60
Wydajność: 4 - 5 tuzinów
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Nasmaruj arkusz ciastek.
3.
Przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i kardamon do dużej miski.
4.
Potnij tłuszcz za pomocą blendera lub noży, aż będzie wielkości małego groszku.
5.
Dodać jajka, lekko ubite, oraz ekstrakt z cytryny.
6.
Dodać mleko w łyżkach do rotacji, mieszając po każdym dodaniu.
7.
Wszystko dobrze wymieszać.
8.
Ciasto połamać na małe kawałki i rozwałkuj rękoma bułeczki o długości około 1 1/2 cala.
9.
Rozłóż lekko posyp sezamem.
10.
Ułóż na blasze do pieczenia w odstępach 3/4 cala.
11.
Piecz 12-15 minut lub do lekkiego zrumienienia.
Horchata Szefa Kuchni Jana
Widzieć Horchata Szefa Kuchni JanaPyszne Klopsiki
Widzieć Pyszne KlopsikiCurry Florentyńskie z Kurczakiem
Widzieć Curry Florentyńskie z Kurczakiem