Prep: 15 min
Cook: 53 min
Total: 1 godz. 8 min
Racje żywnościowe: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 760 kalorii, białko 41,8 g, węglowodany 65,3 g, tłuszcz 34,8 g, cholesterol 283,7 mg, sód 845,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu; gotuj i mieszaj cebulę, aż będzie bardzo miękka i lekko zrumieniona, 15-20 minut.
2.
Dodaj czosnek; gotuj do pachnącego zapachu, około 1 minuty.
3.
Wlej 1/2 szklanki białego wina; gotuj do zmniejszenia o pół, około 5 minut.
4.
Wymieszaj pozostałe 1/2 szklanki białego wina, rozgniecionych pomidorów i włoskiej przyprawy do mieszanki cebuli; gotuj przez 15 minut.
5.
ÅšmietanÄ™ wymieszaj, 1/2 szklanki parmezanu i bazylii do sosu pomidorowego; gotuj 5 minut.
6.
Dodaj ugotowane krewetki; gotuj do podgrzania, 1 do 2 minut.
7.
Duży garnek napełnij lekko osoloną wodą i zagotuj; dodaj zamrożone ravioli i wróć do wrzenia.
8.
Gotuj bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż ravioli unosi się na wierzch, a nadzienie jest gorące, 6 do 8 minut.
9.
Odcedź .
10.
Wrzuć ravioli do sosu pomidorowego i dodaj pozostałe 1/2 szklanki przed parmezanem.
