Prep: 20 min
Cook: 50 min
Total: 1 godz. 10 min
Serves: 5
Wydajność: 5 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 442 kcal, białko 23,5 g, węglowodany 28,7 g, tłuszcz 27,7 g, cholesterol 20,9 mg, sód 815,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Piecz ciasto do lekkiego zarumienienia.
2.
W międzyczasie umieść szpinak i boćwinę w parowarze ponad 2,5 cm wrzącej wody i przykryj.
3.
Gotuj lekko, około 5 minut.
4.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu i podsmaż cebulę i czosnek.
5.
Gdy cebula będzie przezroczysta, dodaj szpinak i boćwinę.
6.
Dodaj curry, pietruszkę, sól i pieprz.
7.
, następnie dodaj pieczarki i kapary.
8.
Wymieszaj i zdejmij z ognia.
9.
W blenderze lub robocie kuchennym wymieszać tofu , mleko, gałkę muszkatołową, cynamon, kardamon i parmezan.
10.
Zmiksować do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
11.
Polać warzywami i dobrze wymieszać .
12.
Przełożyć masę do ciasta.
13.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut.
14.
Wyjąć z piekarnika i posypać wierzch serem Ch Eddar.
15.
Piecz przez dodatkowe 10 minut lub aż ser lekko się zrumieni.
