Prep: 15 min
Gotować: 55 min
Additional: 10 min
Total: 1 godzina i 20 minut
Porcje: 6
Wydajność: Ciasto 1 - 9 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 761 kalorii, białko 19,2 g, węglowodany 18,7 g, tłuszcz 68,1 g, cholesterol 267, 1 mg, sód 1021,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C, Ułóż bekon na dużej patelni i smaż na średnim ogniu, aż będzie chrupiący.
2.
Odsącz na ręcznikach papierowych, a następnie posiekaj na duże kawałki.
3.
Posyp bekonem, serem i cebulÄ… na dnie ciasta.
4.
W średniej misce wymieszaj jajka, śmietanę, sól, cukier i pieprz cayenne.
5.
Wlej mieszaninÄ™ do ciasta francuskiego.
6.
Piecz 15 minut w nagrzanym piekarniku.
7.
Zmniejsz ogień do 150 stopni stopni C) i piec dodatkowe 30 minut lub do momentu włożenia noża w odległości 1 cala od krawędzi, krawędź wyjdzie czysta.
8.
Odstawić quiche na 10 minut przed pocięciem na kliny.
