Przygot.: 15 min
Gotuj: 55 min
łącznie: 1 godzina 10 minut
Podaje: 12
Wydajność: 1 bochenek 9x5
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 204 kalorii, białko 3,5 g, węglowodany 35,2 g, tłuszcz 6,1 g, cholesterol 16,3 mg, sód 310, 5 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj dno bochenka o wymiarach 9x5 cali.
3.
W misce połącz płatki z otrębów z rodzynkami i mlekiem; odstaw na 5 minut.
4.
W dużej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
5.
W osobnej misce wymieszaj puree bananowe, cukier brązowy, olej roślinny i jajko.
6.
Połącz mieszanki zbóż i bananów.
7.
Mieszaj w mące aż do połączenia.
8.
Wlej ciasto do przygotowanego patelni.
9.
Piec w nagrzanym piekarniku 50 do 55 minut, aż wykałaczka włożona do środka chleba będzie czysta.
10.
Ostudzić przed pokrojeniem.
