Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 45 min
łącznie: 1 godz. 15 min
Podajemy: 6
Wydajność : 1 bochenek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 675 kcal, białko 30,9 g, węglowodany 78,1 g, tłuszcz 25,4 g, cholesterol 55,5 mg, sód 1328,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
2.
Gotuj i mieszaj mięso na gorącej patelni, aż się zrumieni i kruchy, 5 do 7 minut; odcedź i wyrzuć tłuszcz.
3.
Przenieś mielone wołowinę do miski.
4.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku lekko osoloną wodę.
5.
Spaghetti gotuj we wrzącej wodzie, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękkie.
6.
Ugotowane, ale mocno zgryzione, około 12 minut.
7.
Odcedź.
8.
miska z mieloną wołowiną i wymieszaj sos do spaghetti i parmezan.
9.
Rozwałkuj ciasto do pizzy na blasze do pieczenia Zaczynając od dłuższej krawędzi, pokrój zewnętrzne 2/3 skórki na 1-calowe poziome paski, pozostawiając środkową jedną trzecią nie pociętą.
10.
Åyżka spaghetti na Å›rodku jednej trzeciej od góry do doÅ‚u.
11.
Rozłóż ser mozzarella na mieszance do spaghetti.
12.
spaghetti.
13.
Zapleć paski ciasta na nadzieniu, ciągnąc paska ciasta na nadzienie i przeciągając kolejny pasek z przeciwnej strony na pierwszy pasek.
14.
Ściśnij paski i kontynuuj zaplatanie, aż nadzienie pokryje się plecionym ciastem.
15.
W małej miseczce wymieszaj czosnek z oliwą z oliwek.
16.
Posmaruj chleb mieszankÄ… oliwy z oliwek.
17.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż nadzienie będzie gorące, a skórka na złoty kolor, 25 do 30 minut.
18.
Podawać pokrojone w plasterki.
