Porcje: 12
Wydajność: 1 lukier na 8- lub 9-calowe dwuwarstwowe okrągłe ciasto
1.
W rondelku wymieszaj cukier, wodę i śmietankę tatarską.
2.
Gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści i masa będzie musująca.
3.
W misce Ubij białka jajek i wanilię na sztywną piankę.
4.
Stopniowo dodawaj masę cukrową ciągle ubijając, aż uformują się sztywne szczyty, około 7 do 10 minut.
5.
Najlepsze ciasto do wyboru n.
Ciasto Ciasto VI
Widzieć Ciasto Ciasto VIJedna miska Buttercream Frosting
Widzieć Jedna miska Buttercream FrostingLukier na tort weselny
Widzieć Lukier na tort weselny