Prep: 15 minut
Gotować: 40 minut
łącznie: 55 minut
Serwuje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 334 kalorii, białko 18 g, węglowodany 42,6 g, tłuszcz 11,1 g, cholesterol 53,3 mg, sód 1459,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Posmaruj dno wysokich rondli holenderskich piekarnikiem olejem i podgrzej na średnim ogniu.
2.
Pokrój kiełbaski ukośnie i dodaj do gorącego oleju.
3.
Smaż aż się podgrzeją, a następnie wyjmij na talerz.
4.
Pokrój kapustę na ćwiartki i wyjmij rdzeń.
5.
Włóż kapustę na patelnię i podsmaż.
6.
Kiedy lekko zmięknie, dodaj bulion drobiowy i przykryj pokrywką.
7.
Po ugotowaniu dopraw octem balsamicznym i dodaj ugotowane chorizo.
8.
Dopraw do smaku solÄ… i pieprzem.
9.
, Kiedy wszystkie smaki mieszają się na patelni n, przygotuj domowej roboty puree z masłem zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
10.
Dodaj musztardÄ™ mielonÄ… i dobrze wymieszaj.
11.
Podawaj mieszankę kapusty z kapustą obok puree ziemniaczanego i dodaj więcej balsamico przyprawa.
