Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 483 kalorii, białko 8,6 g, węglowodany 53,2 g, tłuszcz 27,5 g, cholesterol 125 mg, sód 582,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj patelniÄ™ 9x13 cali.
3.
W średniej misce wymieszaj okruchy krakersów graham i margarynę.
4.
Równomiernie dociśnij do przygotowanej patelni.
5.
ciasto.
6.
Wymieszaj serek śmietankowy, jajka i cukier; rozsmaruj równomiernie na cieście i piecz 20 minut w nagrzanym piekarniku.
7.
Schłodź.
8.
W 2-litrowym rondlu wymieszaj dynię piżmową, żółtka, mleko, 3/4 szklanki cukru, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
9.
Gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści.
10.
Ostudź.
11.
W małej misce połącz żelatynę z zimną wodą i pozwól, aby zmiękły 5 minut.
12.
Wymieszaj we wrzÄ…cej wodzie do rozpuszczenia.
13.
Dodaj mieszankÄ™ z dyni.
14.
W misce wymieszaj Białka ubić do uzyskania piany Stopniowo dodawać 1/2 szklanki cukru, ubijać na sztywno Wymieszać z masą dyniową i polać warstwą serka śmietankowego.
15.
Wstaw do lodówki do twardości, około 4 godzin i pokrój w kwadraty.
16.
Udekoruj bitÄ… polewÄ… i posyp orzechami.
