Preparation: 20 minut
Additional: 14 minut
Total: 34 minuty
Dane: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 282 kalorie, białko 6,1 g, węglowodany 19,6 g, tłuszcze 19,6 g, cholesterol 47,6 mg, sód 224,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400F.
2.
Ubij żółtko, musztardę i wodę do połączenia; dodaj czosnek.
3.
Ciasto rozwałkuj w prostokąt 14x10 cali na lekko posypanej mąką powierzchni; przekroj wzdłuż na pół.
4.
Lekko posmaruj niewielką ilością masy jajecznej .
5.
Posyp 1 kawałek ciasta francuskiego 3 łyżkami sera.
6.
Na wierzchu pozostałym kawałkiem ciasta jajkiem do dołu.
7.
Delikatnie zawijaj wałkiem do uszczelnienia; posmaruj połową pozostałej masy jajecznej.
8.
Zaczynając od dłuższego boku, zwiń ciasno ; pokroić w poprzek na 24 plastry.
9.
Ułożyć, pokroić bokami do dołu, 2 cale od siebie na blasze spryskanej sprayem do pieczenia; lekko spłaszczyć.
10.
Posmarować pozostałą mieszanką jajeczną; posyp pozostałym serem, Piec 12 do 14 min.
11.
lub na złoty kolor.
12.
Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
