Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 297 kalorii, białko 10,5 g, węglowodany 29,6 g, tłuszcz 16,4 g, cholesterol 26,9 mg, sód 267,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ułóż plastry ziemniaków na dużym talerzu.
2.
Mikrofale na wysokich obrotach do miękkości około 3 minut.
3.
Podgrzej 1/4 szklanki oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.
4.
Dodaj ziemniaki na patelnię, dopraw solą i pieprzem, i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron, około 5 minut.
5.
Odstaw na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami do odsączenia.
6.
, Wymieszaj mango, cebulÄ™, szczypiorek, pomidor, czerwone chili, czosnek i sok z limonki miska.
7.
Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na dużym ogniu.
8.
Smaż przegrzebki na rozgrzanym oleju, aż zrumienią się na dnie, około 2 minut.
9.
Odwróć i smaż jeszcze 1 minutę.
10.
Wyjmij przegrzebki i umieść każdy pojedynczy przegrzebek na spodzie z chipsami ziemniaczanymi, a następnie obficie polać sosem.
11.
Powinny być na tyle duże, aby można je było pokroić nożem lub włożyć do ust w całości.
