Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 361, Białko 39,5 g, Węglowodany 32,8 g, Tłuszcz 8,2 g, Cholesterol 68,5 mg, Sód 631,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wrzuć przegrzebki, oliwę z oliwek, paprykę, pieprz cayenne, sól i czarny pieprz do miski, aż przegrzebki zostaną całkowicie pokryte, Podgrzej patelnię nieprzywierającą na dużym ogniu.
2.
Smaż przegrzebki na rozgrzanej patelni na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony.
3.
podgrzej do średniej i przełóż przegrzebki do miski.
4.
Ugotuj i mieszaj czosnek na tej samej patelni, aż pachnie, około 30 sekund.
5.
Dodaj fasolę maślaną, sok z cytryny i przyprawę włoską; gotuj i mieszaj, aż fasola się lekko zarumieni, 1 do 2 minut.
6.
Wymieszaj ugotowaną soczewicę i rukolę na patelni; gotuj i mieszaj, aż rukola zacznie więdnąć, około 30 sekund.
7.
Wlej zebrany sok z przegrzebków na patelnię na rukolę; wymieszaj przegrzebki z mieszanką z soczewicy i gotuj do podgrzania, około 1 minutę, dopraw solą i pieprzem.
8.
ta czarna.
