Prep: 10 minut
Cook: 5 minut
Additional: 20 minut
łącznie: 35 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 482 kalorii, białko 29,2 g, węglowodany 13,8 g, tłuszcz 34,1 g, cholesterol 54,3 mg, sód 690,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan, pietruszkę, sól czosnkową i czarny pieprz, Do płytkiej miski wlej oliwę, Przegrzebki opłucz pod zimną wodą i dodaj Zanurz je w oliwie z oliwek.
2.
, Wciśnij przegrzebki do ciasta na bułkę tartą.
3.
Delikatnie wymieszaj w dłoniach, aby bułka tarta, która do nich nie przywarła, odpadła.
4.
Połóż panierowane przegrzebki na talerzu, a resztę obsmaż.
5.
Połóż przegrzebki na lodówce aby pozwolić na panierkę, 20 do 30 minut.
6.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnią temperaturę i lekko nasmaruj grill.
7.
Lekko posmaruj przegrzebki większą ilością oliwy z oliwek, Podsmaż grill na złoty kolor z obu stron , około 5 minut.
