Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 3 godz. 30 min
Dodatkowe: 8 godz.
łącznie: 11 godz. 45 min
Daje: 12
Wydajność: 12 ciastek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 495 kalorii, białko 6,2 g, węglowodany 62 g, tłuszcz 25 g, cholesterol 7,9 mg, sód 184,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić domowej roboty dulce de leche, usuń i wyrzuć etykiety z puszek skondensowanego mleka.
2.
Umieść nieotwarte puszki w dużym rondlu i wlej tyle wody, aby przykryć 1 lub 2 cale.
3.
Zagotuj wodę na dużym ogniu.
4.
zmniejszyć ogień do średniego, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 3 godziny.
5.
Odcedzić i przed otwarciem pozostawić puszki do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
6.
Tymczasem ugotuj arkusze ciasta francuskiego sec Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
7.
Wlej dulce de leche z jednego puszka równomiernie na jednym arkuszu ciasta francuskiego.
8.
Połóż drugi arkusz ciasta francuskiego na pierwszym, a następnie zalej pozostałą puszkę dulce de leche.
9.
Na wierzchu pozostałym arkuszem ciasta francuskiego, a następnie pokrój na 12 trójkątów.
10.
Podgrzej a patelnia na średnim ogniu i oliwiona sprayem do gotowania lub rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnio-wysokim ogniu Grilluj krążki ananasa, aż będą ciepłe i chrupiące s.
11.
Każdy trójkąt podawaj na talerzu deserowym przyozdobionym plasterkiem pieczonego ananasa i gałką sorbetu cytrusowego.
