Prep: 20 min
Cook: 10 min
Total: 30 min
Serves: 12
Wydajność: 12 precli
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 137 kalorii, białko 4,4 g, węglowodany 29,6 g, tłuszcz 0,6 g, cholesterol 0,8 mg, sód 2746,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W niealuminiowym garnku bulionowym rozpuść 1/3 szklanki sody oczyszczonej w 5 szklankach wody.
2.
Zagotuj wodę, a następnie zdejmij z ognia.
3.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
4.
W a dużej misce, wymieszaj mąkę pszenną pszenną i sodę oczyszczoną.
5.
Wymieszaj z maślanką i miodem, aż ciasto się połączy.
6.
Ułóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i krótko wyrabiaj, aby uzyskać jędrne ciasto.
7.
Podziel ciasto na 12 równych części.
8.
Każdy kawałek zwinąć w cylinder o długości około 12 cali.
9.
Uformować w klasyczny kształt precla.
10.
Uszczypnij końce, aby uszczelnić.
11.
Zanurz precle w roztworze sody oczyszczonej, a następnie ułóż na lekko natłuszczonych blaszkach do ciastek.
12.
Posyp precle solą koszerną i piec w nagrzanym piekarniku na złoty kolor.
13.
10 minut.
