Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 335 kalorii, białko 13,8g, węglowodany 31,6g, tłuszcze 16,7g, cholesterol 63,6mg, sód 667mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić ciasto: W małej misce rozpuść drożdże w wodzie.
2.
Dodaj olej, cukier i sól; wymieszaj w 1 szklance mąki na gładką masę.
3.
Stopniowo dodawaj resztę mąki, aż ciasto będzie gładkie i nadające się do urabiania Ugniataj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni przez około 5 minut lub do momentu, gdy będzie elastyczne.
4.
Umieść ciasto w misce zawierającej 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, następnie odwróć ciasto, przykryj i pozwól wyrosnąć przez 40 minut lub do prawie podwojenia.
5.
dużej misce, dobrze wymieszaj, przykryj miskę i wstaw do lodówki do ostygnięcia .
6.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C), Gdy ciasto będzie gotowe, ubij je i podziel na 2 równe części.
7.
kawałki w cienkie kółka na lekko płaskiej powierzchni.
8.
Każde kółko napełnić połową nadzienia serowego/mięsnego i złożyć, zabezpieczając krawędzie zaginając i dociskając widelcem.
9.
na wierzch każdego calzone z jajkiem i umieść na lekko natłuszczonym blasze.
10.
Piecz w 375 stopniach F (190 stopni C) przez 30 minut.
11.
Podawać na gorąco.
