Poszczególne Paszteciki z Indyka

1.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni C.

2.

Roztop masło w dużym rondlu na średnim ogniu.

3.

CebulÄ™, seler, mÄ…kÄ™, rozmaryn, tymianek i pieprz gotuj przez 3 minuty, ciÄ…gle mieszajÄ…c.

4.

Powoli dodawaj bulion, mieszając, aż będzie gładka.

5.

Gotuj , ciągle mieszając, aż zgęstnieje.

6.

Dodaj indyka, groszek, marchew i zielonÄ… fasolkÄ™.

7.

Łyżką do czterech 10-uncjowych kokilek.

8.

Pokrój 4 krążki z ciasta francuskiego, kierując się zewnętrzną krawędzią patelni.

9.

Łyżką ciasta na cieście z indyka na każdej patelni.

10.

Wymieszaj jajko i wodÄ™; posmaruj ciasto.

11.

Umieść patelnie na blasze do pieczenia z brzegami.

12.

Piecz 25 minut lub do uzyskania złotego koloru i napuszenia.

13.

Odstaw na 10 minut przed podaniem.