Prep: 1 godzina
Gotować: 1 godzina i 30 minut
Total: 2 godziny i 30 minut
Serwuje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 526 kalorii, białko 43,4 g, węglowodany 35,3 g, tłuszcz 23 g, cholesterol 173,8 mg, sód 821,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Dopraw pieczeń wieprzową z solą czosnkową do smaku i umieść w brytfannie 10x15 cali.
2.
Dodaj wodę w razie potrzeby, aby pokryć połowę pieczeni.
3.
Piecz w 350 stopniach F (175 stopni C) przez 2 godziny.
4.
Kiedy pieczeń jest wystarczająco chłodna, pokrój mięso w kostkę i pozostaw wodę na patelni.
5.
Na dużej patelni na średnim ogniu połącz wołowinę z 2 szklankami bulionu i zagotuj.
6.
Na osobnej patelni na średnim ogniu wymieszaj mąkę kukurydzianą, mleko, kukurydzę, pomidory i jajka.
7.
Dobrze wymieszaj i dodaj chili w proszku, pieprz cayenne i sól.
8.
Gotuj przez 20 minut, często mieszając.
9.
bulion w razie potrzeby, jeśli mieszanina zgęstnieje.
10.
stanie się zbyt gęsta.
11.
Połącz tę mieszankę z wieprzowiną w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali, dobrze wymieszaj.
12.
Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 30 do 45 minut ty.
