Porcje: 14
Wydajność: 1 - 10-calowa patelnia
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 271 kalorii, białko 4,8 g, węglowodany 41,6 g, tłuszcz 9,7 g, cholesterol 73,2 mg, sód 302,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
2.
Umyj foremkę do rurki anioła w gorącej wodzie z mydłem, aby upewnić się, że jest całkowicie wolna od tłuszczu.
3.
Przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól w miskę, na środku zrób zagłębienie, do zagłębienia dodaj żółtka, olej, sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową i wanilię.
4.
Zachowaj.
5.
Jeszcze nie ubijaj, W dużej misce ubij białka i krem ​​tatarski w misce, aż będzie bardzo sztywna.
6.
Odstaw na bok.
7.
Tymi samymi trzepaczkami ubij mieszankę żółtka i mąki na gładką masę.
8.
Delikatnie dodawaj po 1/4 do białek jaj.
9.
od 10 cali nienatłuszczone.
10.
Piecz w piekarniku przez 60 do 70 minut, aż włożona wykałaczka wyjdzie czysta.
11.
Odwróć patelnię, aż ciasto ostygnie.
12.
Wyjmij z patelni.
13.
Podawaj porządnie lub naładuj w z lukrem pomarańczowym.
