Przygotowanie: 25 min
Gotować: 1 godz. 15 min
łącznie: 1 godz. 40 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 449 kalorii, białko 14,6 g, węglowodany 30 g, tłuszcz 29,4 g, cholesterol 71,4 mg, sód 1194,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż kapustę do durszlaka.
2.
Zalej kapustę wrzątkiem i dobrze odcedź.
3.
Masło rozpuść w dużym ciężkim rondlu.
4.
Dodaj kapustÄ™ i dodaj sok z cytryny.
5.
Gotuj i mieszaj przez około 5 minut lub aż kapusta będzie różowa.
6.
Dodaj wino, sól , i pieprz.
7.
Przykryj i gotuj na średnim ogniu przez 45 minut.
8.
Wymieszaj brÄ…zowy cukier i mÄ…kÄ™ kukurydzianÄ….
9.
Wymieszaj we wrzącym płynie.
10.
Doprowadź do wrzenia, cały czas mieszając.
11.
Zmniejsz ogień i dodaj kiełbasę.
12.
Przykryj i gotuj 30 minut.
