Prep: 10 min
Cook: 45 min
Additional: 10 min
Total: 1 godz. 5 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 211 kalorii, białko 23,4 g, węglowodany 18,2 g, tłuszcz 3,6 g, cholesterol 65,5 mg, sód 211,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2.
Dopraw wieprzowinÄ™ solÄ… i pieprzem; posmaruj musztardÄ….
3.
Włóż do brytfanny i piecz do osiągnięcia temperatury wewnętrznej 145 stopni F, około 35 do 45 minut.
4.
Zdejmij z patelni.
5.
Zamieszaj i odstaw na 10 minut .
6.
Wymieszaj ostry sos i sok pomarańczowy w małym rondelku; gotuj na wolnym ogniu.
7.
Pokrój polędwicę na medaliony i podawaj z sosem.
8.
Posyp ziołami, jeśli chcesz.
