Prep: 10 min
Cook: 55 min
łącznie: 1 godz. 5 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 465 kalorii, białko 31,4 g, węglowodany 31,6 g, tłuszcz 23,2 g, cholesterol 114,6 mg, sód 1165,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
2.
Pokrój 3 plastry bekonu na plastry o szerokości 1/4 cala.
3.
Gotuj w średnim rondlu na średnim ogniu, aż będzie chrupiący; odcedź.
4.
Ostrożnie wlej z patelni wszystko oprócz 1 łyżki stołowej Dodać masło i jabłkowy cydr; zagotować.
5.
Zdjąć z ognia; dodać ugotowany boczek, farsz kukurydziany, jabłko, żurawinę i orzechy włoskie.
6.
W razie potrzeby dodać dodatkowy cydr do zwilżenia nadzienia.
7.
Pozostałe 4 plastry bekonu ok.
8.
2 cale od siebie na środku 15x10x1-calowej formy do pieczenia Wytnij środek polędwicy, ale nie do końca; połóż na wierzchu plasterków bekonu.
9.
Åyżkowy Å›rodek polÄ™dwicy; zawijaj plasterki bekonu wokół polÄ™dwicy, zachodzÄ…c na wierzch.
10.
Gotuj za pomocą drewnianych wykałaczek .
11.
Piecz 40 do 45 minut, aż temperatura wewnętrzna Nadzienie osiąga 160 stopni F.
12.
Odpocznij 10 minut przed pokrojeniem.
